ゆうちゃん日記 ～幻の焼酎とみそ焼鳥高庵TOKYO～

2010年 総括

　昨日の仕事最終日
皆様お疲れ様でした。


２０１０年は初めての体験も多く
またスタッフも増え新しく目に入るものが多い年でした。

現場から社長業に移行し
年商も倍となりました。

金銭運良好
　恋愛運良好
　　生命運最悪
　　　健康運普通
　　　　仕事運普通よりちょい上ぐらい



自分自身が現場の立ってないのでものすごい充実感や達成感は得られないものの来年はもっとすごい人生を楽しむ予定です。

「2011年を食ってやる」


そして一緒に歩んでいただいたお客様ならびにスタッフ・関係者様


心からお礼申し上げます。

さて
毎年最後のブログは総括にて
箇条書きではございますが１年を振り返りたいと思います。


1月：油屋黒松（2号店）新宿西口にＯＰＥN　
　　　油屋ＯＰＥＮ初日70万円達成　　
　　　伊豆高原

2月：角膜びらん（目を負傷）　ドンぺリ・ロゼが入る　羽付き餃子イベント　スタッフ教育に苦悩
　　　ぐっさんどう昇進祝い　

3月：新宿をつくった人内藤清成のお墓参り　油屋黒松刺青イベント　高庵ＴＯＫYO花見イベント
　　　東京国立博物館長谷川等伯展　芋虫食べる　北茨木出張　高庵壁に・・・　うかい亭表参道
　　　パソコン買い替え

4月：神在（スタッフ）バースデー２９　消費　　　　税・所得税・固定資産税　荻窪トマト（都内1番人気　　　カレー）　中居ブログスタート　　　　映画非常口の情事　油屋で急性アルコール中毒の女にゲロリンされる

5月：父一周忌　中居（高庵店長）バースデー４４　神在（スタッフ）バースデー２９二日目
　　　　　中居負傷　松山帰郷　森林公園　世界同時株安　上野動物園　

6月：ワイン醸造家ラウル・ボベにあう　ボストン美術展（森アーツ）　府中市美術展ノーマン・ロ　　　ックウェル　利益還元「つみれと鶏しゃぶとラーメンと」　ギラギラガールズ　南原社長（マ　　　ネーの虎）

7月：東京ベイコートクラブ（高級会員制リゾート）　としまえんプール　夢精（笑）　浅草　
　　　高庵テナント更新　油屋ささみの新作　油屋黒松売り上げ最高値　高梨退職

8月：女将（油屋女将）バースデー３８　阿波踊　　　り　としまえんプール　麻布十番祭り　西表島・与　　　那国島マーケティング　エクストラ　　　コールド　１年ぶりの来客


9月：はじめての癌告知　としまえん庭の湯　伊　　　豆高原　利益還元「どぜう鍋」ＩＮ平蔵ライブ　
　　　新宿御苑　映画ひなの情事　大隈講堂　消費税　瓜純の映画　

10月：トマト鍋　マッコリ良好　どぅバースデー　デズニーと月島　６周年記念　噛みつき亀事件　　　　母ホスピス転院　松山帰郷　　
　高庵１　週間臨時休業　 　style="color:rgb(255,0,0);">６周年記念スナックゆうちゃん
　　　　　　高庵ウーハー導入　　
　　　

11月：母の死去　ゆうちゃんバースデー４０　
　　　（ゲスト：ズラボクサー＆キラー・カーン）　遺言　　　　書作成　

12月：特注鍋完成　佐藤退職　高野入店　ヴィ　　　トンのバック購入　兎南蛮　中居骨折　ハイアット　　　リージェンシー　養老渓谷　野中の　　　救急車　年商８３００万





今日は海鮮しゃぶしゃぶでした。疲れて食べる体力もありません・・・




今年はあらためて振り返ると前半はずいぶんと美術展に行ってるなと

感性が磨かれれば幸いです。



仕事面で目立ったのは　自分の加齢だけでなく従業員の加齢も感じた年でもあり

上半期の油屋黒松ＯＰＥＮと下半期の母の死去

うれしいこと　悲しいこと　大きなことがらもあった。


単独で考えれば　やはり母の死が一番の出来事である。


仕事も私生活も　人間関係にはじまり人間関係に終わる。

発展途上なのは自分だけでなくスタッフも同じで　かける１０になるのか？かける２０になるのか？

予期できない

そんな１年であった！

よく言う苦労とやらも　終わってみれば皆が経験するレベルで俺の経験値から言えば耐えうるレベル

それが４０歳のスキル

そうだ・・・・４０歳になった・・・これも大きい


年商１億には一歩及ばず・・・

これは俺の責任　あと１歩　ほんとうにあと１歩なんだ・・・


苦労がお金になり　俺ほどお金を大事に尊敬してる個人店オーナーはいない

何故なら失敗があるからである。

ビデオ屋をつぶしたあのとのとき　法人を辞めたあの思い　車をうった屈辱　絶対忘れない！


２０１１年

４０歳からはじまる　これからの１０年　４０歳だもんで嫌なこともせず　嫌なことは避け

嫌な話も　嫌なやつとも話さない

今まで以上に我を通し圧し通す

こんな不出来な男ですが　２０１１年の飛躍と挫折を楽しみにしております。

野中バク食い

こいつの腹に

うん万円

おつかりんこ

中居 三途の川から生還

首が折れてました。

骨折




俺

命の恩人

精密検査

やすひろ救急ではこばれる

首が・・・

日本の医療はもっと政治家が考えないと駄目だ・・・

耳が中耳炎のようで痛くて

耳閉感（水が詰まったような感覚）がつづく


で高熱と倦怠感　体も痛い

午後から病院に行こうと思ったら・・・・

年末なんで耳鼻科だれもいねーだー

救急しかねーだー



おいおい

ここは大都会　新宿じゃねーのー



マジこれから高齢化社会をすごす団塊の世代Ｊｒは不安だっつーの

で４日からですとのこと

医師不足

なんで昔は人気だったのの

あれほどＴＶドラマとかになってるのに医師になる奴いないんだろう

待遇面や環境面

元医師の政治家なり内側から変えないとまずいぞ・・・・




先日

とある件で警察にも相談したら

祝日で署員が少ないとのこと・・・

おいおい

なら犯罪犯すなら祝日やろ・・・・

国民は大事なものには税金払うんだよ！・・・


本上まなみ命

流行ってる店は

いつでも活気がある

レベルちゃうなー

来年はもっとプライドをだしていこうと思う。

その意地がなければ
体が動かん

負けない気持ちがないとやれん

今日もパワハラな親父

行儀の悪い
ガキ
あたまかちわりたくなった。

だが
もっと俺を怒らせろ

もっとだ

まだ たりねー

もっと怒らせろ

来年のエネルギー

働く理由にしてやる




バグより

39度の

昨晩

な～～～～～んかだるいな～♪

飲み過ぎて倦怠感出たかなーと思ってたら


自宅で熱はかってみたら３９度の熱・・・


どおりで寒いわけさ・・・・

ルート

あいうえお

挨拶まわり