昨日の高庵は相性がよかったな！
オープンして６年
俺も歳とったけど皆も同じく年齢を重ね
この画像見ると
みんなの顔が丸くなったかんじしないかい！？
で来月いよいよ６周年
１０月１５日（金） １６日（土）
企画はある程度きまったのであとは皆さん来るだけです。
ちなみに
ゆうちゃんバースデーは１１月１９・２０です。
ふと２００４年当初（オープン前）のブログを読んでみた。
自分で言うのもなんだが
面白い！
とくにアルバイトの面接
こんな馬鹿いたのか？ってなやつビシバシ面接してる
戦隊ものにでていた売れない役者を面接して
採用の電話したら「あーそれ断ります」って言われたこととか
態度の悪い料理人とかマジいいねー 読んでみてよマジ２００４年のブログ面白い
ユニホームをオーダーしたら工場が全焼して納期遅れたとか
物件も最初は三田・西新橋・銀座・西麻布・渋谷円山町・新宿５丁目・
と歩いて探したんだよな！深夜の流れ見るのに深夜に車飛ばして三田の物件はみたよな～♪
あと契約した料理人５０歳ばついち
打ち合わせの時
ギャラが安いとか労働時間が長いとか１５時から２時間だけ仕込みするとかいう
おっさんの胸倉つかんだ話とかいいねー
苦労最高！
当時、付き合ってた女も思い出した。
＊さーどれでしょう？
オープンする前にふられたけど・・・・
あれから６年
今どうしてるのかな？
苦労最高！
