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十四代蘭引酒入荷

幻の焼酎「十四代蘭引酒」が入荷した。
これは魔王・森伊蔵・村尾より入手困難でよりmaniaな焼酎なのだ!
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幻の焼酎とみそ焼鳥高庵TOKYO
東京都新宿区新宿3-3-7酒井ビル2F
03-3350-8886




米焼酎[十四代蘭引酒]40°
十四代の米焼酎をシェリーの古樽にて熟成。米とは思えないような洗練された香りは、
ウイスキー・コニャック・スコッチモルトなどのような味わい。

観無量 25°豊永酒造 熊本県湯前町
常圧蒸留によるボディのある肉厚な味わい。米の旨味を十分に生かした伝統的な米焼酎だが、軽快さも持ち合わせている。水で割らずに直燗すると旨味が広がる。
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天保二年
仕込み水は、数千年の阿蘇の大噴火によりできた溶岩下炭化層より湧き出る天然湧き水を使って仕込んでいます。
水は一滴も加えない原酒の42度。そのままうまみのある深い味わいを楽しんで下さい。
そしてこの麦焼酎は、目隠しテストの上、2001年の宮崎サミットのレセプションとお土産用に採用された焼酎です。
創業の年、天保二年をそのまま酒名にしました。

夢想仙楽
中国の深山幽谷に住むという仙人。その仙人が夢に想い描いて醸した伝統の銘酒『夢想仙楽酒』が西都大宰府で長い歳月の眠を終えて蘇りました。
飲むほどに幽玄、酔うほどに開運の兆しありと世にいう銘酒です。 特別に醸造した麦焼酎をスペインより輸入にたシェリー酒樽に長期間(5年以上)ねかせた樫樽貯蔵酒です。
ある酒の会で、『百年の孤独』との飲み比べ(アルコール40度)で、夢想仙楽が7対3で圧倒したようです
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芋焼酎[たちばな]20°
黒木本店
芋焼酎[たちばな]20°
昔ながらの素朴な風味でかすかなバニラの甘い香りがお楽しみいただけます。
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by jaguar.takahashi | 2005-05-17 16:52 | 高庵TOKYO
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