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ワールド・カップ南アフリカ記念

【6月の2010年ワールド・カップ南アフリカ記念】
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○南アフリカのお通し
月・火                水・木
サモサ              フルフルメッシュ
鶏ひき肉入り 揚げ餃子     ピーマンの中に、野菜と肉たっぷりのごはん
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金・土・日
ボボティ
南アフリカ風ミートローフ
ヨーロッパ人の食事を作っていたマレー系労働者がもたらした料理。
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○南アフリカワイン

【赤】ミディアムボディ
ルパート&ロートシルト クラシック[2007] 3560円
大富豪が飲むワインをこの価格で!

スローワイン・メルロ[2006] 3560円
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2008で推薦賞
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ブラハム・ソナ[2006] 3560円
2003年南アフリカ最優秀ワイン醸造家選出 2002年、2003年連続で南アフリカ最優秀女性ワイン醸造家選出(史上初)

【白】辛口
ムーンライト・オーガニックス シュナンブラン&SB[2008] 3150円

ケープヘイブン・シャルドネ[2008] 3560円
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ルパート&ロートシルト バロネス・ナディーヌ[2008] 5880円




○Wカップ記念世界のビール
【スペイン】エストレージャ ガリシア 710円
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【ペルー】クリスタルビール730円
世界遺産マチュピチュのビール!アンデスの清涼な水を使用したペルーを代表するビール。すっきりとした飲み口のドライタイプ
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【スリランカ】ライオン スタウト    760円 
アジア最古のビール2006年にはモンド・セレクションで金賞を受賞。高地の水を利用して造られたキリッとしたのどごし
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【チェコ】バトバー 910円
1999年の国際モンド・セレクションでは金賞を獲得 
ラベルがかっこいい!
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【フランス】クローネンブルグ 1030円
アルザス地方で造られ、苦味が少なく軽いのど越しのピルスナービール
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by jaguar.takahashi | 2010-05-27 03:29 | 高庵&油屋の出来事
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